Legen Sie zunächst ganz kleines Holz auf und zünden Sie dann einen Anzünder an, den Sie auf den Haufen mit dem kleinen Holz legen.

Lassen Sie es fest werden. Fügen Sie nach und nach die in kleine Viertel gespaltene Bûchette hinzu.

Sobald Sie eine Glutmatte haben, können Sie konsequentere Holzstücke auflegen.

Bitte befolgen Sie die Aufwärmanweisungen in Ihrer Bedienungsanleitung, um zu erfahren, wie lange es dauert, bis der Ofen die richtige Temperatur erreicht hat.