Cassette Gaz pour Vulcano TAAL
Cassette Gaz pour Vulcano TAAL
211,20 €
Versand innerhalb von 3 bis 5 Tagen
Transformez votre Vulcano TAAL bois/charbon en un four à gaz ultra-réactif. Un simple tiroir amovible à intervertir , deux brûleurs de 4kW , et vous atteignez 400°C en 7 minutes. L’upgrade indispensable pour cuire vite et bien, sans gestion du feu.
NOTE : Four non inclus, cassette seule
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Pizzaofen
Passez au gaz en un seul geste
Vous possédez déjà un Vulcano TAAL et vous aimez sa cuisson au bois. Mais parfois, le temps presse. L’idée de cette cassette est de vous offrir la rapidité du gaz sans racheter un équipement complet. Le TAAL possède un système de tiroir amovible. Vous retirez le tiroir à combustible solide, vous glissez la cassette gaz à la place. C’est fait.
La puissance de deux brûleurs indépendants
Une bonne cuisson au gaz exige de la frappe et du contrôle. Cette cassette embarque 2 brûleurs de 4kW. La répartition s’adapte à ce que vous préparez :
- Un brûleur dédié à la fonction four à pizza pour saisir la pâte instantanément.
- Un brûleur dédié à la fonction barbecue pour une viande grillée de manière homogène.
Le bois apporte l’authenticité, le gaz amène l’efficacité pure. Avec cette cassette, le four monte à 400°C en 7 minutes. Pas de bûches à stocker, pas de temps d’allumage, pas de cendres à nettoyer le lendemain. C’est la solution redoutable pour les repas improvisés sur le balcon ou les soirs de semaine.
Ce qui fait la différence
On garde la base robuste du Taal, on y ajoute la réactivité du gaz. La cuisson est millimétrée, la chaleur ne s’échappe pas.
pour cuisiner comme un pro
Pour accompagner votre Four à pizza Le Taal BBQ GAZ, nous avons sélectionné des accessoires essentiels.
🔥 Vulcano, eine Geschichte aus Feuer und Leidenschaft seit 2011
Seit 2011 entwerfen wir Pizzaöfen, Feuerschalen und sogar Modelle, die sich in einen Grill verwandeln.
Jede Kreation entsteht aus einem einfachen Wunsch: anders zu kochen und die Menschen, die zählen, um das Feuer zu versammeln.
Bei Vulcano ist Innovation eine Frage der Leidenschaft: wir verfeinern, wir experimentieren, wir lassen uns von Ihrem Feedback inspirieren, um immer cleverere, nachhaltigere und authentischere Produkte anzubieten.
Französisches Design, sorgfältige Gestaltung, bewährte Leistung: hier steht das Feuer im Mittelpunkt, und alles andere ordnet sich darum herum.
| Gewicht | 40 kg |
|---|---|
| Wandelbare Öfen | Ja |
| Energie | Gaz |
| Leistung | Bruleur barbecue 4kW, Bruleur four à pizza 4kW |
| Sichere Griffe | Ja |
| Surface de la grille barbecue | 34 x 30 cm |
| Fettauffangbehälter | Oui |
| Garantie(n) | Edelstahlteile, Thermometer, Griffe, Räder und Glas: 2 Jahre, Feuerfester Stein: keine Garantie |
| Inhalt des Pakets | Cassette Gaz, Merkblatt |
Versand & Lieferung
Vorbereitung
Alle Bestellungen werden in unseren Räumlichkeiten im Elsass (Frankreich) vorbereitet, um die Verpackung zu optimieren, den Abfall zu begrenzen und gleichzeitig einen optimalen Schutz Ihrer Pakete während des Transports zu gewährleisten.
Lieferung
Abhängig von Ihrer Bestellung werden Sie von einem unserer Partner beliefert:
- GLS
- DPD
- TRANSCO
- GEODIS
- DB Schenker
Wenn Sie einen Ofen bestellen, wird sich der Spediteur mit Ihnen in Verbindung setzen, um einen Liefertermin zu vereinbaren.
Produkt (5)
Ja, wenn der Raum offen ist. Überprüfen Sie trotzdem die Regeln Ihres Miteigentums !
Alle unsere Öfen sind mit einer Farbe lackiert, die gegen Korrosion, Hitze und salzhaltige Umgebungen beständig ist. Es ist jedoch besser, den Ofen abzudecken oder einzufahren, wenn er nicht benutzt wird.
Wir bieten ein Pflegeset zum Verkauf an, das Sie auf die lackierten Teile Ihres Ofens auftragen können, um ihn zu pflegen.
Eine Schutzhülle ist ebenfalls auf unserer Website erhältlich.
Das/die Edelstahlblech(e), das/die bei unseren wandelbaren Öfen vorhanden ist/sind, wird/werden unter dem/den Stein(en) positioniert. Dadurch wird verhindert, dass der Stein beim Grillen mit Fett in Berührung kommt, und er lässt sich leichter reinigen.
Legen Sie zunächst ganz kleines Holz auf und zünden Sie dann einen Anzünder an, den Sie auf den Haufen mit dem kleinen Holz legen.
Lassen Sie es fest werden. Fügen Sie nach und nach die in kleine Viertel gespaltene Bûchette hinzu.
Sobald Sie eine Glutmatte haben, können Sie konsequentere Holzstücke auflegen.
Bitte befolgen Sie die Aufwärmanweisungen in Ihrer Bedienungsanleitung, um zu erfahren, wie lange es dauert, bis der Ofen die richtige Temperatur erreicht hat.
Verwenden Sie trockenes Kleinholz, um das Feuer anzuzünden.
Verwenden Sie Holzarten wie Buche, Hainbuche, Esche und Eiche.
Verwenden Sie kein harzhaltiges, behandeltes oder bemaltes Holz.
Verwenden Sie kein grünes oder feuchtes Holz. Es erzeugt viel Rauch und liefert nur halb so viel Energie wie trockenes Holz.
Pflege (4)
KEINE SCHEUER- ODER REINIGUNGSMITTEL!
Ein Pflegeset ist auf unserer Website erhältlich. Bitte tragen Sie es auf alle lackierten Flächen auf, um die Farbe zu pflegen.
Leeren Sie Ihren Holzkorb regelmäßig. Reinigen Sie das Glas Ihres Backofens vor jeder Benutzung, um den Garvorgang zu überwachen.
Sie können die Messingbürste verwenden, die auf unserer Website erhältlich ist. Wischen Sie zwischen jeder Pizza/jedem Flammkuchen mit einer Messingbürste über den Boden, um Ablagerungen von verbranntem Mehl zu entfernen.
Wenn Ihr Stein mit Tomatensoße befleckt ist, drehen Sie den Stein um und machen Sie Feuer, das die Flecken wegbrennt und Ihren Stein wie neu aussehen lässt.
Um die Scheibe Ihres Kamineinsatzes auf umweltfreundliche Weise zu reinigen, denken Sie an die Asche Ihres vorherigen Feuers. Wer hätte das gedacht?
Dabei reicht es, die kalte Asche auf das Glas des Kamineinsatzes zu streuen und mit einem trockenen Tuch zu reiben, bis der Schmutz verschwunden ist.
Ihre Scheibe wird wie neu aussehen und die Flammen ohne visuelle Belästigung durchscheinen lassen.
Nach einer Zeit der Nichtbenutzung können Sie den Schornstein kehren, um den Ruß zu entfernen.
Kochen (4)
Beachten Sie die Hinweise zur Vorheizzeit des Ofens.
Wenn Ihre Pizza oder Ihr Flammkuchen verbrannt ist, ist Ihr Stein zu heiß. Sie können ihn abkühlen, indem Sie ein Tuch anfeuchten und über den Stein streichen, um ihn an der Oberfläche abzukühlen.
Sie können auch die auf unserer Website erhältlichen Pizzagitter verwenden. Dadurch wird der Teig langsamer gebacken und kann nicht anbrennen.
Ein Laserthermometer ist auf unserer Website erhältlich. Mit diesem können Sie die Temperatur des Steins kontrollieren, damit sie 350 °C nicht überschreitet. Die ideale Temperatur des Steins für das Backen von Pizza oder Flammkuchen liegt zwischen 280 und 320°C.
Bei Öfen mit Flammendurchgang durch den Backkörper achten Sie darauf, dass Sie beim Einschieben Ihrer Pizza oder Ihres Flammkuchens ständig Flammen haben. Wenn Sie mehrere Pizzen oder Flammkuchen hintereinander backen, nehmen Sie sich die Zeit, bevor Sie eine neue Pizza in den Ofen schieben, ein Holzscheit aufzulegen und zu warten, bis es sich entzündet hat, damit Sie genügend Flammen für die 3 bis 4 Minuten haben, die die Pizza gebacken werden muss.
Damit die Pizza nicht an der Arbeitsfläche kleben bleibt, achten Sie darauf, dass Sie diese und Ihre Pizzaschaufel gut mit Mehl bestäuben.
Sie können auch die Pizzagitter verwenden, die auf unserer Website erhältlich sind. Diese ermöglichen es Ihnen, den Pizzateig direkt darauf zu legen und dann Ihre Pizza zu belegen. Dadurch können Sie Ihre Pizza leichter handhaben.
Nein, haben kein Rezeptbuch, das Vulcano gewidmet ist. Sie können sich uns jedoch in der Gruppe Facebook : Vulcano Club Mit über 500 Mitgliedern diskutieren wir hier über Feuermachen, Rezeptideen, Kochtipps und die Wartung unserer Geräte.
Service nach dem Verkauf (2)
Stein ist ein natürlicher Stein ohne Bindemittel, da er mit Lebensmitteln in Berührung kommt. Es kann vorkommen, dass der Stein Risse bekommt, das verhindert nicht die Benutzung ihres Ofens.
Wenn der Stein bei der ersten Benutzung bricht, füllen Sie bitte das Kundendienstformular auf unserer Website unter der Rubrik Kundendienst aus.
Wenn Ihr Stein nach Ablauf der Garantiezeit kaputt geht und Sie ihn austauschen möchten, sind die Steine auf unserer Website als Ersatzteil erhältlich.
Bitte gehen Sie auf unsere Website, Rubrik Kundendienst (SAV), und füllen Sie das Formular aus, indem Sie die verschiedenen geforderten Anhänge beifügen.
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